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mkz 发表于 2007-8-10 01:50

请教mr_coffee!!

先谢谢你在“[url=http://www.baristacn.com/forum/viewthread.php?tid=2240][color=#0000ff]问个关于水的问题[/color][/url] ”的帖子对我的回复。
[quote]原帖由 [i]mr_coffee[/i] 于 2007-8-9 13:02 发表 [url=http://www.baristacn.com/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=32681&ptid=2240][img]http://www.baristacn.com/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
给MKZ的回答：

清洗（除垢）剂在使用在咖啡机上的有两种：

一种是去除咖啡油脂的，专业咖啡机每个星期清洗GROUP就是使用这个的，简单的说：就是包含三通的机器清洗GROUP就是使用这个的。

另一种是去除锅炉水垢的，几乎所有咖啡机都需要使用（这个和清洗饮水机的除垢剂原理相同）

你的OSCAR这两种都要用，除油脂的，每个星期都需要使用，而清洗锅炉水垢的每年使用一次就可以。 [/quote]

还有些不明白，另继续请教：

1.由于个人外语水平不行，所以OSCAR的基本使用掌握，但就是不了解这台机的具体结构，一直都在了解它是否具有3通这个零件来决定如何清洗。。
附OSCAR示意图，能否帮助指出3通的位置。。
[attach]5056[/attach]
2.我家一直用逆渗透型的滤水器，现在确定滤水器的水最好不直接用于咖啡机，但现在软水器暂时无法实现，我这个情况的话，半年对锅炉做一次除垢处理是否足够？我看过有人用醋来代替清洁粉除垢，是否会对锅炉造成腐蚀性损坏？
3.市面用于饮水机的除垢剂跟咖啡机的除垢剂成分一样？是否通用？请介绍哪个清洁粉比较好？

先问这么多，想到再问。。
谢谢。。。

mkz 发表于 2007-8-10 01:53

另附有OSCAR的详细结构图连接：
[url]http://www.beibei.biz/919.html[/url]

十五月 发表于 2007-8-10 11:54

呵呵，又有苗苗请教MC了。。。

reddracula 发表于 2007-8-10 12:30

三通似乎现在的半自动上都有 主要在出水头电磁阀那里

萃取结束时泻压排水用 因此会堆积咖啡油脂  久了会发臭

mr_coffee 发表于 2007-8-10 16:00

MKZ好，你的OSCAR是有三通的，三通电磁阀在你发的图（图10）所标识的位置上（因为图有点模糊）

详图如下所示：配件编号 04100038

[img]http://www.beibei.biz/files/inside-oscar-3.jpg[/img]

至于软水器，你可以买个最小的大概在6L左右，意大利原产价格也不超过1000。

关于锅炉除垢，我不知道你的使用时间每天有多少，一般家用，每天2~3杯咖啡，1~2年也没有关系，因为这个除垢原理是用酸类液体腐蚀结垢表面，从而达到除垢作用，若垢不多或者不厚，会对内部的铜质表面也产生腐蚀，这样反而得不偿失！

但我不知道你对GROUP是否进行清洗，这个一般每个星期都需要做，所使用的清洗粉和清洗锅炉的成分不一样，不能替用。

[[i] 本帖最后由 mr_coffee 于 2007-8-10 16:15 编辑 [/i]]

mr_coffee 发表于 2007-8-10 16:16

[quote]原帖由 [i]十五月[/i] 于 2007-8-10 11:54 发表 [url=http://www.baristacn.com/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=32843&ptid=2279][img]http://www.baristacn.com/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
呵呵，又有苗苗请教MC了。。。 [/quote]
:loveliness: 我等也是苗苗~~~~~~

风中芦苇 发表于 2007-8-11 11:12

清洗GROUP的是清洗粉,是这种  ((URNEX    ESPRESSO MACHINE CLEANER))  就可以拉

但是你说的锅炉除垢就用这种那种除垢粉,,,,没找到哪个粉,,,,,,

mkz 发表于 2007-8-11 12:30

感谢大家的回复，大概知道该如何对自己的机器作维护了，可不想它几年就坏啊，毕竟，收入不高。。。

reddracula 发表于 2007-8-11 17:40

其实我觉得  清洗冲煮头的时候  帮浦瞒可怜的  不停地开关

mkz 发表于 2007-8-12 00:30

综上所述，我的OSCAR没有独立 的清洗键，那是否要开关出水的按键多次来达到清洗目的？

mr_coffee 发表于 2007-8-12 18:05

[quote]原帖由 [i]mkz[/i] 于 2007-8-12 00:30 发表 [url=http://www.baristacn.com/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=33197&ptid=2279][img]http://www.baristacn.com/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
综上所述，我的OSCAR没有独立 的清洗键，那是否要开关出水的按键多次来达到清洗目的？ [/quote]
是的，但每次时间不要超过10秒，第一次清洗后要等一会，给清洗粉一个反应的时间。

mkz 发表于 2007-8-12 18:38

没有用过这个，我在淘宝上能找到的有这几种清洁粉，有没有人用过？哪种更好用？？[img]http://photo1.yupoo.com/20070330/204120_771676507.jpg[/img]

[attach]5145[/attach]



[attach]5146[/attach]

mr_coffee 发表于 2007-8-12 19:18

都可以，都是专业清洗GROUP的~
就是最后的是小包装的，价格高些

mkz 发表于 2007-8-12 19:24

好的。。
谢谢。。
再问多一句，每次的分量该用多少 ？

mr_coffee 发表于 2007-8-12 19:47

看你的机器使用状况，一般一次在咖啡匙一匙左右。

city.coffee 发表于 2009-2-17 12:41

虽然是老贴，但是非常有用
学习如何来清洗咖啡机

woaidan808 发表于 2009-2-17 15:56

哈哈，学习了不知道我的 SILVIA什么时候清洗了，还不知道用那种清洁粉好呢，用水可以么

mkz 发表于 2009-2-18 01:05

12#的都可以。。

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